Tapioková múka je výborná náhrada za klasickú pšeničnú múku.
A má široké spektrum využitia. Obsahuje sacharidy,
bielkoviny a hlavne neobsahuje lepok ani iné alergény. Tapiokova múka
je tak ideálna pre celiatikov, vegánov aj pri paleo strave.
Zloženie: 100% škrob z hľúz Manioku
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota
1485kJ/350kcal
Tuky
0,50g
z toho nasýtené mastné kyseliny
0,10g
Sacharidy
86,00g
z toho cukry
0,50g
Vláknina
Bielkoviny
0,50g
Soľ
0,10g